V-Tech Farm GmbH è una start-up innovativa specializzata in “vertical indoor farming”.
Il nome può essere derivato da V=Vertical, Tech= Technology, Farm= Agriculture.
Spostando la produzione in un sistema chiuso e verso l’alto su più piani, la produttività aumenta anche negli spazi più piccoli.
Il punto chiave è produrre colture agricole come erbe e verdure, tutto l’anno e in modo altamente tecnologico in condizioni strettamente controllate, senza pesticidi.
Per evitare microrganismi e parassiti, le piante non sono coltivate nel suolo ma in una coltura deep water.
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