L'innovazione nel territorio

Profarms

- Startupeasy

L’obiettivo è quello di fornire e gestire diverse vertical farm, attraverso il sistema di coltivazione profarms. I Microgreens, le erbe, le verdure e le spezie regionali, di alta qualità e biologici cresciuti nei “profarms” saranno commercializzati con il marchio profarms®.

Concorrenza

Gruppi target: Distinguiamo tra “gruppo target I” e “gruppo target II”, per cui questi sono definiti come segue: I) Imprenditori agricoli che gestiscono già un’impresa agricola o stanno avviando una nuova impresa agricola. II) Clienti dei nostri clienti: Chef che vogliono sperimentare prodotti speciali e privati ​​che apprezzano prodotti sostenibili e sani o vogliono provare qualcosa di nuovo. Esigenze dei gruppi target: I) Prevedibile e ritorno sull’investimento, lavoro più facile, innovazione, riconoscimento. II) Qualità costante e costante, sostenibilità, salute, utilizzo guidato del prodotto per nuovi prodotti a basso consumo come i microgreens, riconoscimento. Concorrenti: • Growtainer • Freight Farms • Infarm • Vertical Field • Tomato+ L’uso efficiente delle risorse con l’aiuto del software profarms dovrebbe ridurre al minimo i costi operativi e di manodopera e il know-how dei lavoratori richiesto. Allo stesso tempo, la resa viene aumentata attraverso cicli di crescita ottimizzati e l’utilizzo dello spazio. Con l’aiuto dei microrganismi nel sistema bioponico, la durata di conservazione dei fragili microgreens è aumentata ed è possibile la certificazione biologica secondo le linee guida europee.
Canali di Vendita: Agenti, Direttamente

Stadio della startup

Prodotto/Servizio

Team

Dati della startup

Costituzione Impresa : 20/04/2021
Data iscrizione alla sezione delle Startup: 20/04/2021
Denominazione:
PROFARMS SRL % PROFARMS GMBH
Comune: APPIANO SULLA STRADA DEL
Codice Fiscale: 03116400213
Forma Giuridica : SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
Codice Ateco : 2511
Settore : INDUSTRIA/ARTIGIANATO

Profarms

Modello di Business

Il modello di business di profarms srl si basa su una rete di fattorie verticali, le “profarms”. I “profarm” sono gestiti da imprenditori agricoli indipendenti e sono strategicamente distribuiti in tutto il mondo. I “profarmers” si occupano della coltivazione delle piante e della distribuzione locale del raccolto. profarms srl pianifica e implementa il sistema di agricoltura verticale modulare per una tariffa fissa, addebita un importo fisso per l’utilizzo del software per scaffale di coltivazione e offre un servizio di manutenzione, ricerca e sviluppo costanti e aggiornamenti di sistema, nonché marketing e PR per il marchio profarms gratuito. In cambio, i clienti accettano di acquistare dalla profarms srl tutti i prodotti e servizi necessari per la gestione di successo delle fattorie verticali. L’azienda addebita margini per questo, anche per il servizio dei severi controlli di qualità, che Fruitservice srl esegue per profarms.

Innovazione

In possesso di titoli di proprietà intellettuale in capo all’impresa e/o ai founder e/o terzi 302020000000046 proprietario – Registrazione di topografia di prodotto a semiconduttori Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa La tecnologia Il cuore del sistema profarms è lo scaffale di coltivazione. Si compone di cinque livelli con parametri regolabili individualmente: • L’illuminazione artificiale mediante speciali lampade a LED che imitano la luce solare. • Il livello dell’acqua tramite un sensore del livello dell’acqua con tre o più altezze di allagamento selezionabili. • I ventilatori per garantire un ricambio d’aria costante. I grow shelf sono irrigati con un innovativo sistema bioponico, uno speciale sistema idroponico che non utilizza fertilizzanti minerali. La microbiologia del suolo viene studiata e imitata. Attraverso l’utilizzo di microrganismi efficaci è possibile prevenire carenze nutritive nelle piante, aumentare la shelf life dei prodotti e ridurre la contaminazione microbiologica. | 08 Il software Il software profarms funge da assistente agricolo nel Vertical 1 Farming System. Tiene un registro di magazzino, gestisce l’acquisto di materie prime automaticamente i materiali, memorizza tutti i dettagli dei clienti e crea fatture. Gli ordini dal negozio online vengono inviati automaticamente al software e gli ordini dal settore della ristorazione possono essere inseriti. Poiché esistono molte varietà di microgreen differenti e ogni varietà richiede parametri ambientali completamente diversi e ha cicli di crescita diversi, anche il software profarms è essenziale durante la coltivazione. Dopo che gli ordini sono stati ricevuti, il lavoratore dell’azienda agricola verticale 2 sa esattamente quando, come e cosa seminare. Una volta che il rispettivo file la varietà microgreen è germogliata, il software dice al lavoratore con precisione in quale scaffale di coltivazione deve posizionare le piante germinate. Da quel momento in poi, il grow rack sa automaticamente come controllare e modificare tutti i parametri del rack durante il periodo di crescita per garantire una crescita ottimale della pianta. Non appena i microgreens sono completamente cresciuti, il lavoratore riceve un messaggio che i microgreens devono essere raccolti e imballati. Il software crea automaticamente un’etichetta, una fattura e una bolla di consegna in modo che la merce sia pronta per la spedizione. Le cremagliere si trovano in una cella climatizzata. Qui vengono controllati i parametri 3 temperatura, umidità relativa e concentrazione di CO2. I parametri di ogni ripiano sono controllati tramite un microcontrollore. I microcontrollori installati nei grow rack comunicano tramite connessione internet con il nostro server, che controlla automaticamente tutti i parametri a seconda del tipo di impianto. 4 I parametri rilevanti per la crescita delle piante che possono essere controllati via Internet non solo aumentano la qualità del prodotto finale, ma possono anche influenzare la forma e il gusto delle piante. Se, ad esempio, un cliente desidera microgreens che sono diventati più profondi, questo può essere controllato attraverso l’intensità della luce.

Requisiti di innovazione tecnologica

R&S

Team Qualificato

Proprietà Intellettuale

classe di produzione
1-100K euro
A

Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile

classe di addetti
0-4 addetti

Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile

A
classe di capitale
10K-50K euro
4

Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile

prevalenza femminile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza giovanile
Forte

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza straniera
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente