Gff

Indagini riguardanti il mercato potenziale, la percezione, il grado di accettazione, sensibilità, la conoscenza dei prodotti da parte del pubblico, le abitudini di acquisto dei consumatori, finalizzate alla promozione delle vendite o allo sviluppo di nuovi prodotti e servizi nel settore alimentare avanzato, incluse le analisi statistiche dei risultati.
Attività di ricerca, studio e sviluppo, formulazione, creazione e messa a punto di ricette innovative di aromi, essenze, estratti e fragranze, attraverso l’applicazione di tecnologie avanzate, nano tecnologie, composizioni e scomposizioni molecolari, lo studio di nuove reazioni chimiche e di prodotti alimentari, naturali e naturali identici per la realizzazione di nuove frazioni aromatiche, l’impiego di prodotti “clean” e la sostituzione di chemicals, a basso consumo di energia, nonché la messa a punto di know-how specifico in grado di soddisfare ed anticipare le richieste ed abitudini alimentari dei consumatori.