L'innovazione nel territorio

Iuv

IUV S.r.l. è un’azienda italiana votata alla ricerca, lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di packaging innovativi, sostenibili e naturali, nonché la progettazione di macchine ed impianti rispetto ai suindicati prodotti e servizi.

Concorrenza

E’ da segnalare la presenza di aziende sul mercato edible coatings (italiano-estero), seppur con ancora grandi limiti, capaci di offrire soluzioni su prodotti alimentari, quali carne, pesce, frutta e verdura. A titolo illustrativo: Apeel Sciences, Mantrose-Haeuse Co. Inc., Proinec, Ooho!, Naturen, Wiki Pearl, Packtin. La tecnologia ibrida COLUMBUS’EGG™ 100 % naturale e ad alto impatto eco-green, è in grado di essere altamente competitiva in quanto capace di allungare la vita degli alimenti, di garantire la freschezza degli stessi, nonchè di apportare beneficio alla salute del consumatore. La vocazione tailored-made costituisce un ulteriore plus aggiunto. Alcuni dei campi di applicazione: beverage, cacao, cioccolato, caramelle e confetterie, carneo-ittico, condimenti, dolciario, granaglie, lattiero caseario, mangimi, ortofrutticolo, prodotti da forno e farinacei, tè e caffè.
Settore: SERVIZI

Stadio della startup

Prodotto/Servizio

Team

Dati della startup

Costituzione Impresa : 29/05/2019
Data iscrizione alla sezione delle Startup: 29/05/2019
Denominazione:
IUV S.R.L.
Comune: RAVENNA
Codice Fiscale: 02637740396
Forma Giuridica : SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
Codice Ateco : 721909
Settore : SERVIZI

Iuv

Modello di Business

Il nostro modello di business B2B prevede: la realizzazione di film, imballaggi primari/secondari, macchine ed impianti dedicati al confezionamento di prodotti alimentari, e non, attraverso outsourcing di materie prime e scarti dell’agroindustria, grazie ad aziende partner, nonchè la distribuzione logistica e la vendita degli stessi, in loco, o mendiante agenti e/o grande dstribuzione.

Innovazione

In possesso di titoli di proprietà intellettuale in capo all’impresa e/o ai founder e/o terzi Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa COLUMBUS’ EGG™ prevede di eliminare il consumo di plastiche, ridurre le perdite e gli sprechi alimentari allungando la vita degli alimenti, promuovere il riutilizzo degli scarti di processo e della lavorazione delle industrie alimentari, sensibilizzare al consumo sostenibile e responsabile, favorire il benessere del consumatore attraverso componenti naturali e funzionali, sostituti alla chimica di sintesi, assicurando salubrità e sicurezza, in quanto in grado di prevenire la comparsa di microorganismi patogeni e/o alteranti. COLUMBUS’ EGG™ è una tecnologia accessibile e a basso costo, che non richiede alti investimenti per le operazioni connesse alla trasformazione e/o lavorazione di alimenti, ed è in grado di ridurre le perdite alimentari. Ciò è essenziale per favorire l’industrializzazione dei paesi in via di sviluppo e la fruizione di tecnologie atte a incrementare la produzione e l’autonomia locale grazie alla possibilità di estendere la vita degli alimenti, di promuovere la sicurezza, limitando la comparsa di microorganismi patogeni e/o alteranti. Altro aspetto fondamentale è la valorizzazione degli scarti di produzione delle industrie alimentari dai quali poter estrarre elementi plasticizzanti ed addensanti per la realizzazione di confezioni e film, sostituti a packaging plastici, nonché la possibilità di ricavare da questi elementi funzionali, da includere nella tecnologia COLUMBUS’ EGG™, come promotori alla salute, tutela e benessere del consumatore.

Requisiti di innovazione tecnologica

R&S

Team Qualificato

Proprietà Intellettuale

classe di produzione
1-100K euro
A

Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile

classe di addetti
0-4 addetti

Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile

A
classe di capitale
1-5K euro
2

Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile

prevalenza femminile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza giovanile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza straniera
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente