L'innovazione nel territorio

Instakitchen

Instakitchen è il primo coworking di cucine professionali, attrezzate e integrate di tutti i servizi necessari, nato per consentire a varie categorie di food-entrepreneurs di aprire il proprio food-business in 1 settimana, testarlo e scalarlo risparmiando oltre l’80% sui costi fissi iniziali e riducendo al minimo il rischio di impresa.

Concorrenza

Nel mercato nazionale italiano ad oggi solo Glovo ha aperto una propria cloud-kitchen, rispetto alal quale contiamo di avere importanti tratti distintivi: 1) non prevediamo esclusive con il solo canale di Glovo per le dark-kitchen affiliate ma offriamo loro la possibilità di integrarrsi con tutte le principali piattaforme di delivery (e anzi, offriamo tra i servizi addizionali la possibilità di appoggiarsi ad una piattaforma proprietaria che incrementi la loro marginalità) 2) la nostra cloud-kitchen è aperta a qualunque food-business necessiti un centro di cottura non limitandosi al solo delivery 3) offriamo spazi modulari ad uso esclusivo e non postazioni in comune con alto impatto sull’operatività quotidiana e la scalabilità del business.
Settore: SERVIZI
Labels: foodtech
Canali di Vendita: Direttamente

Stadio della startup

Prodotto/Servizio

Team

Dati della startup

Costituzione Impresa : 01/04/2021
Data iscrizione alla sezione delle Startup: 01/04/2021
Denominazione:
INSTAKITCHEN S.R.L.
Comune: ROMA
Codice Fiscale: 16105041004
Forma Giuridica : SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
Codice Ateco : 6201
Settore : SERVIZI

Instakitchen

Modello di Business

Il nostro modello di business prevede da un lato la locazione di spazi e servizi, dall’altro la produzione di private label,grocery (cibi pronti in atmosfera protetta o semipreparati per canali B2C/B2B a consumo differito) e delivery (canali B2C e B2B per instant consumption).

Requisiti di innovazione tecnologica

R&S

Team Qualificato

Proprietà Intellettuale

classe di produzione
1-100K euro
A

Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile

classe di addetti
0-4 addetti

Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile

A
classe di capitale
1-5K euro
2

Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile

prevalenza femminile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza giovanile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza straniera
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente