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L'innovazione nel territorio
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Hampton Creek, attualmente operante sotto il nome di EAT JUST Inc, è un’azienda americana di produzione alimentare che produce pasti a base vegetale. Dopo essersi trasferita a San Francisco nel giugno 2012, l’azienda ha ricevuto altri 1,5 milioni di dollari in un round di serie A. Il 17 febbraio 2014, l’azienda ha annunciato di aver raccolto 23 milioni di dollari in serie B.
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