L'innovazione nel territorio

Ca’ Colonna

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Modello di business: filiera agro-alimentare integrata e sostenibile
ecosistema dell’innovazione in agricoltura, partner di: business@biodiversity (Commissione Europea), Global Forum of Agricultural Reserch – GFAR (FAO), Carta di Cancun (2016) “Business and Biodiversity Pledge”, Forum Nazionale Agricoltura Sociale, Centro Divulgazione delle Ricerche Agroalimentari UNIBO.
Certificazioni: certificazione INPS Rete del Lavoro Agricolo di Qualità; biologica (principale azienda orticola biologica in Romagna); disciplinare agricoltura sociale; filiera artusiana
Agricoltura sociale. Organizzazione filiera agricola-sociale con cooperative sociali per l’inserimento lavorativo di persone con fragilità; disciplinare di produzione agricoltura-sociale; posizionamento in grande distribuzione come paniere prodotti da agricoltura-sociale
Trasformato – sviluppo prodotti alimentari dalle materie prime agricole: a) ricette tradizionali dell’Artusi per la ristorazione gourmet nel mondo (collegare cultura-colture); b) prodotti vegetali essiccati agri-snacks; c) agri-cosmesi

Settore: AGRICOLTURA/PESCA
Labels: agricoltura, food, sociale
Canali di Vendita: Agenti, E-commerce, Grande distribuzione

Dati della startup

Costituzione Impresa : 09/10/2014
Data iscrizione alla sezione delle PMI Innovative: 01/10/2019
Denominazione:
CA' COLONNA SRL - SOCIETA' AGRICOLA
Comune: RAVENNA
Codice Fiscale: 02506020391
Forma Giuridica : SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
Codice Ateco : 01131
Settore : AGRICOLTURA/PESCA

Ca’ Colonna

Modello di Business

Modello di business: filiera agro-alimentare integrata e sostenibile. Obiettivo: integrare agro e food – agricoltura nel piatto Ecosistema dell’innovazione in agricoltura, partner di: business@biodiversity (Commissione Europea), Global Forum of Agricultural Reserch – GFAR (FAO), Carta di Cancun (2016) “Business and Biodiversity Pledge”, Forum Nazionale Agricoltura Sociale, Centro Divulgazione delle Ricerche Agroalimentari Univ. di Bologna. Certificazioni:, certificazione INPS Rete del Lavoro Agricolo di Qualità; produzione biologica (OdC IT-BIO-004l, codice operatore 47170); disciplinare agricoltura sociale; filiera artusiana; in corso GlobalGap e Biodinamica

Innovazione

In possesso di titoli di proprietà intellettuale in capo all’impresa e/o ai founder e/o terzi CPVO file n.2019/2312 depositario – Privativa per nuova varieta’ vegetale Breve descrizione degli aspetti di innovazione che caratterizzano il business dell’impresa Biodiversità. Recupero e reintroduzione (erbe di campo, grani antichi, ecc…) nella produzione agro-alimentare produzione di vermicompot (Reg. Reg. (CE) n° 889/2008 e Reg. (UE) 2018/1584) Agricoltura sociale. Organizzazione filiera agricola-sociale con cooperative sociali e convenzioni con Servizi Sociali Comunali per l’inserimento lavorativo di persone con fragilità disciplinare di produzione agricoltura-sociale Trasformato – sviluppo prodotti alimentari dalle materie prime agricole: a) ricette tradizionali dell’Artusi per la ristorazione gourmet nel mondo (collegare cultura-colture) b) prodotti vegetali essiccati agri-snacks c) agri-cosmesi Innovazione: depositato brevetto europeo di varietà di pera rossa (EU agency: Community Plant Variety Office -CPVO file n.2019/2312) in corso deposito brevetto di selezione di zenzero dolce

Requisiti di innovazione tecnologica

R&S

Team Qualificato

Proprietà Intellettuale

classe di produzione
100K-500K euro
B

Leggenda Classe di Produzione
A=1-100K euro
B=100K-500K euro
C=500K-1M euro
D=1M-2M euro
E=2M-5M euro
F=5M-10M euro
G=10M-50M euro
H=più di 5OM di euro
ND=non disponibile

classe di addetti
5-9 addetti

Leggenda Classe di Addetti
A=0-4 addetti
B=5-9 addetti
C=10-19 addetti
D=20-49 addetti
E=50-249 addetti
F=almeno 250 addetti
ND=non disponibile

B
classe di capitale
50K-100K euro
5

Leggenda Classe di Capitale
1=1 euro
2=1-5K euro
3-5K-10K euro
4=10K-50K euro
5=50K-100K euro
6=100K-250K euro
7=250K-500K euro
8=500K-1M euro
9=1M-2,5M euro
10=2,5M-5M euro
11=più di 5M di euro
ND=non disponibile

prevalenza femminile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza giovanile
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

prevalenza straniera
NO

Legenda prevalenza femminile/giovanile/straniera
NO: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 ≤ 50%
Maggioritaria: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 > 50%
Forte: [% del capitale sociale + % Amministratoril / 2 > 66%
Esclusiva: [% del capitale sociale + % Amministratori] / 2 = 100%
?: Non disponibile

I dati sulla prevalenza sono riferiti al trimestre precedente

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